단합회, 야유회, 동호회 모임처럼 사무실 밖에서 모이는 자리는 간식 준비가 사무실과 다릅니다. 테이블도 접시도 없고, 사람이 한곳에 모여 있지도 않습니다. 서울숲 일대에서 이런 자리를 준비하신다면 인원부터 보시면 정리가 빠릅니다.
인원으로 먼저 나눠 보세요
시나본 케이터링은 1인 1박스라 참석 인원이 곧 수량입니다. 그래서 정할 것은 무엇을 몇 개가 아니라 어떻게 받느냐입니다.
- 10~20명 — 매장에서 받아 가시는 쪽이 간단합니다. 시나본x라떼킹 성수점(서울 성동구 왕십리로 98)은 최소 주문 수량 제한이 없습니다. 070-8657-4857로 미리 전화 주시면 준비해 둡니다.
- 30~50명 — 받아 가려면 차와 옮길 사람이 필요합니다. 그럴 여건이 안 되면 현장 배송을 고르세요. 퀵서비스로 보내 드리고 비용은 주문하신 분 부담입니다.
- 100명 이상 — 케이터링 신청 폼으로 진행하시는 것이 맞습니다. 300개 이상이면 배송 비용을 본사에서 부담합니다. 대량 주문은 사전 협의가 필요해서 폼을 남기신 뒤 1644-0976으로 연락 주시면 일정을 맞춰 드립니다.
야외에서 나눠 드릴 때
모든 품목이 1인 1박스로 개별 포장돼 있습니다. 한 사람에게 한 박스씩 건네면 끝이라 접시와 집게를 따로 준비하지 않아도 되고, 사람들이 흩어져 있어도 배분이 됩니다. 돗자리에 펼쳐 놓고 덜어 먹는 방식보다 야외에서는 이쪽이 편합니다.
음료는 같은 견적에 담으세요
케이터링 음료는 아메리카노와 디카페인(아이스만 제공), 레모네이드, 아이스티입니다. 따로 사 오시면 도착 시간이 어긋날 수 있어 같이 담는 편이 낫습니다. 매장에서 받아 가시는 소규모 자리라면 성수점에 나눠 마시기 좋은 1리터 아메리카노도 있습니다.
서울숲에서 받으실 거라면
- 받는 위치를 한 곳으로 — 공원 입구, 주차장, 모이는 자리 중 하나로 정해 주세요. 야외는 「서울숲에서 받을게요」만으로는 전달이 안 됩니다.
- 현장 담당자 연락처 — 도착했을 때 연락이 닿아야 합니다. 인원이 흩어지는 자리일수록 중요합니다.
- 공원 안에서 나눠 드릴 계획이라면 — 행사나 음식 반입에 허가가 필요한지 서울숲 관리 주체에 먼저 확인해 두시는 것이 좋습니다.
언제 말씀해 주시면 되나
케이터링으로 받으실 거라면 원활한 준비를 위해 최소 5일 전을 권장드립니다. 매장에서 받아 가시는 소규모라면 그렇게 미리 아니어도 되지만, 수량이 있으면 전화로 알려 주세요. 준비에 걸리는 시간은 수량에 따라 달라서 전화하실 때 안내해 드립니다. 결제는 현장결제와 계좌이체 중에서 고르실 수 있습니다.
구성은 자리에 맞춰
한 사람이 하나씩 드시는 자리라면 시나본, 여러 명이 조금씩 나눠 드시는 자리라면 한 입 크기 미니본이 맞습니다. 선물처럼 건네야 하는 자리라면 4구 박스인 시나팩·미니팩도 있습니다. 인원과 자리 성격을 신청 폼에 적어 주시면 구성을 맞춰 드립니다.